Seminar “Verifikacija mikrobioloških metoda u lancu hrane u skladu sa normom BAS EN ISO 16140-3:2022”

Dana 3. ožujka 2025. godine, u Zagrebu je održan seminar pod nazivom „Verifikacija mikrobioloških metoda u lancu hrane u skladu sa normom BAS EN ISO 16140-3:2022“, koji je organiziralo Hrvatsko mjeriteljsko društvo, a izveo European Center For Laboratory Excellence

Seminar je okupio stručnjake iz područja veterinarskog javnog zdravstva i sigurnosti hrane, s ciljem unaprjeđenja znanja o verifikaciji mikrobioloških metoda prema aktualnim međunarodnim standardima.

Među sudionicima bila je i naša djelatnica, Lejla Kebo, spec. dr. vet., voditeljica Odjela za veterinarsko javno zdravstvo. Tijekom seminara, polaznici su se upoznali s najsuvremenijim pristupima u verifikaciji mikrobioloških metoda te njihovom primjenom u svakodnevnoj laboratorijskoj praksi.

Ovaj seminar predstavlja važan korak u osiguravanju točnosti i pouzdanosti naših laboratorijskih analiza, što značajno doprinosi unaprjeđenju sigurnosti hrane i zaštiti javnog zdravlja.